Đồng Tâm: Tăng cường kiểm tra an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu năm 2026

(ĐỒNG TÂM) - Nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm, bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng trong dịp Tết Trung thu năm 2026, ngày 16/9/2026, Đoàn kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm xã Đồng Tâm tổ chức kiểm tra các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn, tập trung vào các mặt hàng phục vụ nhu cầu tiêu dùng trong dịp Tết Trung thu.

Tham gia Đoàn kiểm tra có đại diện Phòng Kinh tế, Phòng Văn hóa - Xã hội, Công an xã, Trung tâm Dịch vụ tổng hợp, Trạm Y tế xã, Đội Quản lý thị trường số 7 cùng Trưởng ấp Cây Điệp và Trưởng ấp Cầu 2.

Trong quá trình kiểm tra, Đoàn tập trung rà soát các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh bánh, mứt, kẹo và các sản phẩm thực phẩm phục vụ Tết Trung thu, đặc biệt là các cơ sở sản xuất, kinh doanh bánh Trung thu trên địa bàn xã.

Nội dung kiểm tra tập trung vào việc chấp hành các quy định về an toàn thực phẩm trong quá trình sản xuất, chế biến, kinh doanh; điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm tại cơ sở; nguồn gốc, xuất xứ nguyên liệu và sản phẩm; việc bảo quản, ghi nhãn hàng hóa, hạn sử dụng và các điều kiện liên quan đến chất lượng, an toàn của thực phẩm.

Bên cạnh công tác kiểm tra, Đoàn cũng tuyên truyền, hướng dẫn các cơ sở thực hiện nghiêm các quy định về an toàn thực phẩm, chủ động kiểm soát nguyên liệu đầu vào, bảo đảm điều kiện vệ sinh trong quá trình sản xuất, chế biến, bảo quản và kinh doanh sản phẩm; không kinh doanh thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ.

Công tác kiểm tra nhằm kịp thời phát hiện, ngăn chặn và xử lý những trường hợp vi phạm theo quy định và nâng cao trách nhiệm các cơ sở về an toàn thực phẩm; góp phần kiểm soát chất lượng các sản phẩm phục vụ Tết Trung thu, bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng và bảo đảm một mùa Trung thu an toàn, lành mạnh trên địa bàn xã Đồng Tâm.